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奄美大島開運酒造

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日本

平成8年に後継者不在の市街地の小さな蔵を引き継ぎ、素人集団からスタートした最後発のメーカーが、人口1900人の小さな村宇検村の「村興し」を夢見て、平成9年に移転。創業から一貫して「女性杜氏による女性のための酒造り」のポリシーとして貫いている。女性杜氏「渡悦美氏」が醸す代表銘柄「れんと」は、女性でも抵抗なく楽しめる新しい焼酎を造りたいという想いから誕生した。奄美の海と空をイメージしたブルーボトルと音響熟成が特徴。


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